紅くるり大根

スーパーで

ぷっくりした紅い大根を

見つけました。

スケッチした後

切ってみると、

芯まで真っ赤です。

最近、様々な種類の

紅い大根が出回っています。

ネットで調べたら

紅くるり大根 のようです。

シャキシャキとした食感と

辛みが特徴ということです。

花の庭(紅くるり大根)

生でもおろしてもとても美味しかったです。