ゴールデンビーツと紅芯大根

ゴールデンビーツと紅芯大根をスケッチしました。

スーパーで珍しいものを見つけるとスケッチしたくなります。

蒸し野菜やカレーポトフにしたらどちらも甘くて美味しかったです。

紅芯大根はしらすおろしにしたら、驚くほど色が鮮やかでした。

絵日記『第219回井の頭かんさつ会 土に暮らす生きものたち 〜土壌動物の生態系〜』

2024年12月22日、

第219回井の頭かんさつ会

「土に暮らす生きものたち

〜土壌動物の生態系〜」

に参加しました。

公園内の3箇所で、

落ち葉の下の

ふかふかの土を採取して、

中に潜む小さな生きものたち

をかんさつしました。

Lovely Garden『絵日記』

獅子ゆずをスケッチしました。

スーパーで珍しいものを見つけると

スケッチしたくなります。

柚子の親分みたいな外見ですが、

文旦類の変種だそうです。

鬼ゆずと同じかと思ったら、

混同されることが多いけれど、

本来の鬼ゆずは「ゆず」の一種だそうです。

獅子ゆずの皮と実のジャム、

皮とワタの砂糖漬けを作りました。

同じ頃入手した晩白柚は、実はそのまま食べて、

ワタのジャムと砂糖漬け、

皮のマーマレードを作りました。

獅子ゆずのジャムは

酸味がたまらなく美味しくて、

晩白柚は苦味が効いています。

沢山できたので、それぞれ、

ジャムと砂糖漬けを使ったカスタードパイを作って、

Xmasに美味しくいただきました。

新年おめでとうございます

瓢箪ペンギン第15弾は、

スネアーズペンギンを

のみこんだウワバミです。