アセビ(馬酔木)

太田黒公園を散歩していたら
アセビが咲いていました。

アセビはツツジ科の常緑低木で、
「馬」が葉を食べれば毒に当たり
「酔」うが如くにふらつくようになる
「木」というのが名前の由来のようです。

白と赤の梅も咲いていました。

晩白柚ピールの砂糖漬けを作りました。

くまモンも応援している
八代特産『晩白柚(ばんぺいゆ)』を
今年も入手しました。
世界最大級の柑橘類です。
 
時間をかけて弱火で煮詰めた
晩白柚ピールの砂糖漬けは、
ふんわりしたゼリーのような食感で
ほんのりした苦みがあって、
友人たちにも好評でした。

実もおいしくいただいて、
外皮はマーマレードにしました。

絵日記『札幌』を掲載しました。

すっかり遅くなってしまいましたが、
年末年始に札幌に行った時の
絵日記を公開しました。

久しぶりに家族揃って、
美味しいものでお腹一杯になって、
STAR WARS　The Last Jedを見て、
楽しい時間を過ごしました。

『ひょうたんぺんぎん 第9弾』公開 !!!

1月28日開催のペンギン会議全国大会に
合わせて『ひょうたんぺんぎん第9弾』の
あでりーぺんぎんを作りました。

南極のペンギンなので、オキアミを持ち、
防寒対策にマフラー、帽子、手袋を着け、
背中に雪の結晶を付けています。

個々のぺんぎんは、ホームページの
ペンギンの庭を見てください。

また直前に鳥インフルエンザが発生して、
園館の皆さんは、大変な思いをされている
のではないかと心配です。

沈丁花

1月20日、図書館に行く途中で、
沈丁花の木につぼみがたくさん
ついているのを見つけました。
つぼみは濃紅色ですが、
咲くと淡紅色になります。

香木の沈香のような良い匂いで
丁子(クローブ)のような花をつける木
というのが名前の由来のようです。

ルックダウン【水族園の生きもの】

1月13日に、葛西臨海水族園で、
『ルックダウン』をスケッチしました。

西大西洋熱帯域でくらすアジ科の魚で、
見下ろしているような面長で絶壁の顔と
銀色に輝く薄い体が特徴です。
若魚の薄い縞は成長とともに消えます。

身は薄いですが、味は良いそうです。

 

新年おめでとうございます

今年は、まぜらんぺんぎんたちが、
狛犬と西郷どんの犬に仮装しています。
もう まぜらん
ぺんぎんには見えません。