スーパーで
食用ホオズキを見つけました。
変わった食材を見つけると
スケッチしないではいられない性分で
(出来合いのものなら珍しい物好きの)
主夫に『どう料理するの?』
と迷惑がられます。
外側は、ホオズキ市で売っている
観賞用よりずっと淡いオレンジ色で
実も少し山吹色に近く感じられます。
幸いなことに、このホオズキは、
生でそのまま美味しく
食べることができました。
パイナップル風味のミニトマト
のような味と紹介されていましたが、
まさにそういう味でした。
皮は薄く、中にはつぶつぶがあります。
デザートにぴったりで、
1つで十分満足できました。